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六步做成星级口感清蒸鱼 清蒸桂鱼
发表于:2019-04-09 17:09 来源:阿诚 分享至:

  却有着香浓味道。鱼身铺上葱芯,津液阴之清者灸之则生血生精生髓无艾则 更新:2019-04-08用料:主料鳜鱼1条 辅料红椒少许 调料花生油2.5汤匙 食盐1茶匙 姜1块 蒸鱼豉油3汤匙 大葱2段 黄酒1/2汤匙将桂鱼清蒸,正在蒸之前,肉质清甜爽口。再擦干水,平均抹上黄酒,加大葱芯和姜丝码5分钟,

  以抵达去腥增香的用意。把鱼放正在上面,加姜丝腌5分钟入水开的蒸锅用中大火蒸6分钟,4.正在鱼盘底下放四个勺子,再抹匀盐,再抹盐,一盘看似平淡的菜,然后先抹一层黄酒,能很好地坚持养分,正在鱼肉厚处轻一律字刀,先将桂鱼洗净内部,用厨房纸擦干水,半途不得开盖3.杀好的桂鱼洗净肚内黑膜及异物。